Ce piment de grosseur moyenne est sucré et un peu piquant. On le reconnaît à sa forme allongée et sa peau lisse et cireuse. Parfait sur les pizzas, dans les salades et les sandwichs. Ce long piment mince, de type banane doux, se révélera très productif au jardin.
Culture :
- Faire les semis à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel dans un terreau léger sous une lumière artificielle.
- Un tapis chauffant est conseillé pour accélérer la germination.
- Transplanter au jardin, en plein soleil, dès que le risque de gel au sol est passé et que les nuits sont plus chaudes (12⁰c).
- Arroser régulièrement pendant la période de floraison.
- Fertiliser 1 fois par mois avec un engrais riche en potassium.