Chou chinois de gros calibre, en forme de baril. Coloration interne jaune.
Culture :
- À l’intérieur : semer 3 à 5 semaines avant le dernier gel.
- Employer une lumière artificielle et un tapis chauffant pour maintenir la température du sol au-dessus de 24 °c jusqu’à la germination.
- Ensuite diminuer entre 16 et 21 °c.
- À l'extérieur : semer au jardin 3 à 4 graines par trou de fin mai à mi-juillet, puis conserver le plus vigoureux des plantules.