La rhubarbe 'Glaskins Perpetual', offre des tiges juteuses avec un dégradé de rouge et de vert, idéales pour la confection de tartes et de confitures. Elles ont peu d'amertume, grâce à leur faible taux en acide oxalique. Une première récolte s'effectue en mai-juin, puis une seconde récolte arrive en septembre-octobre. Cette variété est réputée pour sa robustesse et son goût remarquable. De plus, les tiges sont une bonne source de vitamines C et B, d'antioxydants, et de manganèse. Fertilisez-la avec un fumier bien décomposé mélangé à du compost, à l'automne ou tôt au printemps. La rhubarbe aime un sol riche et bien drainé. Rabattre à l'automne. Les feuilles sont toxiques.