Tiges ligneuses, vert gris. Feuilles vert foncé sur le dessus et blanches en dessous, persistantes, étroites, aiguës et longues de 2 à 3 cm. Le romarin est reconnu pour son parfum piquant. L’arôme prononcé de ses feuilles en fait un choix privilégié dans les préparations culinaires, médicinales et autres.
Culture :
- Faire les semis à l’intérieur 10 à 12 semaines avant le dernier gel dans un terreau léger sous une lumière artificielle.
- Couvrir légèrement les semences.
- Un tapis chauffant est conseillé (21 à 24º c).
- La germination est difficile et lente (14 à 21 jours).